Pödör Bio Avokádóolaj 100ml – hidegen sajtolt
4.449 Ft
Egészséges olaj
Nem titok: az avokádó az egyik legegészségesebb élelmiszer, melynek előnyeit azok is élvezhetik, akik nem rajonganak igazán a gyümölcsért. Az avokádó olaj kinyerésének alapja a húsa, melyet “zsíros gyümölcsnek” is neveznek.
A maják és az aztékok az avokádó körte alakú gyümölcsét „erdei vajnak” hívták lágy, finom vajas íze miatt.
A hidegen sajtolt avokádó olaj használatáról
Avokádóolajunk különös előnye, hogy bio minősítésű, a gyümölcsök tehát ellenőrzött biogazdálkodásból származnak.
Prémium minőségű, organikus avokádóolajunkat a már teljesen érett avokádó húsából nyerjük.
A lágy avokádó magját először kivesszük, húsát összepépesítjük és steril, hideg vízzel elegyítjük.
Az olajat ezután kíméletes eljárással 40 ° C alatti hőmérsékleten kipréseljük, hogy az értékes összetevők és a jellegzetes íz megmaradjanak.
További információk
| Tömeg | 0,1 kg |
|---|
Enyhe, kissé vajas ízének köszönhetően az avokádóolaj nagyon sokoldalú.
Az avokádóolajnak magas a füstpontja, ezért alkalmas hal, garnélarák, hús és zöldség rövid sütésére, de a grillezett zöldségek, serpenyőben és wokban készített ételek is egyedi, vajkrémes aromát kapnak.
Ecettel párosítva különleges salátaöntetek, mártások, majonézek, mártogatósok (aioli) készíthetőek, melyek a krémes, friss és enyhe savasság harmonikus kombinációját adják.
Tipp
Az avokádóolaj nagyon felkapott a szépségápolásban. Többféle kozmetikumokban használják, mind a hajápolásban, a bőrápolásban és az arcbőr kozmetikai kezelésében, mivel kiváló minőségű zsírsavtartalommal, továbbá A, E és D vitaminokkal rendelkezik.
Tárolás:
Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 14-18 hónapig tárolható.
A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül.
A felbontást követően javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes alkotóelemek ne veszítsenek magas minőségükből.
Szűretlen olaj, ezért fogyasztás előtt rázzuk fel!
Származási hely: Ausztria
Tanúsítvány
A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt.
Összetevők:
100% olaj bio avokádó
Átlagos tápérték adatok:
100g termékben:
Energia: 3693 kJ /898kcal
Zsír: 99,6g
- amelyből telített zsírsavak: 16g
- egyszeresen telítetlen zsírsavak: 74g
- többszörösen telítetlen zsírsavak: 9,1g
Szénhidrát: 0g
- amelyből cukrok: 0g
Fehérje: 0g
Só: 0g
Nyomokban mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.