Zellei Tündi gluténmentes ropogós héjú kenyér és péksütemény lisztkeverék 1kg
2.319 Ft
Kenyerek, péksütemények, kelt tészták és pizza készítéséhez
Adalékanyag és lisztkezelőszer mentes, gluténmentes lisztkeverék. Köleslisztből, tápiókalisztből, hajdinalisztből, útifűmaghéjlisztből és bambuszrostlisztből álló lisztkeverék. Szénhidráttartalma 58g/100g kenyerek, péksütemények, kelt tészták és pizza készítéséhez.
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, hajdinaliszt, útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt
Gluténmentes üzemben készült termék.
Vegán étrendbe beilleszthető, tojás nélkül is elkészíthető belőle bármilyen finomság. Sokoldalúan felhasználható, élesztő nélkül szódabikarbóna és almaecet kombinációjával, élesztővel vagy sütőporral, mindenki a diétájának és az ízlésének megfelelően készítheti el belőle ételeit, süteményeit.
A folyadékfelvevő képessége 110%-os, vagyis 100g lisztkeverékhez 110g folyadék szükséges. Hagyományos receptekbe is beilleszthető a folyadékfelvevő képességre ügyelve.
Átlagos tápérték/100g:
- Energia: 1344kj/319kcal
- Szénhidrát: 58g
- amelyből cukrok: 0,24g
- Rost: 23g
- Fehérje: 6,3g
- Zsír: 1,8g
- amelyből telített zsírsavak: 0,4g
- Só: 0,024g
További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|
Értékelések
Még nincsenek értékelések.